Rakastan aamupaloja. Aamupala on ehdottomasti miulle päivän tärkein ateria. Päivä ei vain lähde käyntiin, jos en saa syötyä aamupalaa ja juotua aamukahvia. Viikonloppuisin rakastankin hemmotella itseäni ja tehdä kunnon aamupalan ja panostaa siihen. Ajattelinkin tulla vinkkaamaan teitä yhdestä miun herkkuaamiaisesta, joka on vielä kaiken lisäksi terveellinen. Varsinkin jos tuntuu että ne perusleivänpäälliset alkaa tökkiä, niin tässä oikein hyvä idea vähän erilaiseen leipään. Voin rehellisesti sanoa, että tätäkin kirjoitellessa ja kuvia muokkaillessa vesi on herahtanut ihan muutaman kerran kielelle ja mieli tekee taas tätä herkkua... :D
Näitä herkkuja varten tarvitset ainoastaan palan ruisleipää tai vapaavalintaisesti jotain muuta leipää. Paahdan leivät ja niiden päälle paistan ensiksi kananmuna per leipä. Tämän jälkeen siivutan avokadopaloja leipien päälle. Lopuksi vain maustan leivät maun mukaan. Itse tykkään käyttää vaan mustapippuria sekä esimerkiksi herneenversoja. Välillä laitan päälle myös kirsikkatomaatteja. Ja sitten ei kun nauttimaan! Niin hyvää ja täyttävää, suosittelen!
Kuinka te tykkäätte syödä leipänne? Meinaatteko kokeilla näitä herkkuja? Ihanaa sunnuntaita kaikille, nauttikaa ja syökää hyvin! <3
Lähetä kommentti